
Tè al latte di Hong Kong
"Una potente miscela di vari tipi di tè nero con latte evaporato, conosciuta per la sua consistenza cremosa e il suo alto contenuto di caffeina."
Logistica
Accessibile
Vibe
Energizzante e morbido
Duration
10-15 minuti
Best For
Amanti della caffeina
La Storia
Conosciuto anche come 'Té con latte in calza di nylon' perché il tè viene tradizionalmente filtrato attraverso una borsa fine che assomiglia a una calza di seta.
Segreto Locale
"Chieda 'Yuenyeung' per ottenere una miscela locale preferita di 3 parti di caffè e 7 parti di tè con latte per un ulteriore slancio energetico."
Gallery

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