Hong Kong Milk Tea
"مزيج قوي من عدة أنواع من الشاي الأسود مخلوط مع حليب مبخر، معروف بقوامه الكريمي وضربة الكافيين العالية."
اللوجستيات
بأسعار معقولة
Vibe
منشط وسلس
Duration
10-15 دقيقة
Best For
عشاق الكافيين
القصة الكاملة
يعرف أيضاً باسم 'شاي الجوارب الحريرية' لأن الشاي يصفى تقليدياً عبر كيس ناعم يشبه الجورب الحريري.
سر محلي
"اطلبوه 'Yuenyeung' للحصول على مزيج محلي مفضل من 3 أجزاء قهوة و7 أجزاء شاي بالحليب لدفعة طاقة أكبر."
Gallery
قد يعجبك ايضا
Dim Sum
點心 (Dim Sam)
تجربة الطهي الجوهرية في هونغ كونغ، تتميز بحصص صغيرة من الأطباق المطهوة بالبخار، والمقلية، والمخبوزة تقدم في سلال الخيزران.
Roast Goose
燒鵝 (Siu Ngo)
إوزة غنية بالعصارة مشوية للكمال بجلد مقرمش ولحم طري ولذيذ، تقدم غالباً فوق الأرز مع صلصة البرقوق اللاذعة.
Wonton Noodles
雲吞麵 (Wan Tan Min)
نودلز البيض المتماسكة (Al dente) تقدم في مرق السمك المفلطح المجفف الصافي مع فطائر روبيان ممتلئة مخبأة تحت النودلز.