
Katong Laksa
"Un bouillon riche et épicé au lait de coco avec des nouilles de riz, des crevettes et des coques. Dans le style Katong, les nouilles sont coupées pour être mangées uniquement à la cuillère!"
Pratique
Affordable
Vibe
Épicé, crémeux
Duration
15 minutes
Best For
Brunch
L'Histoire
Un pur produit de la culture Peranakan, mélangeant saveurs chinoises et épices malaises.
Secret Local
"328 Katong Laksa est le plus connu , mais Janggut Laksa est souvent considéré comme la recette « originale »."
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