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Char Kway Teow
炒粿条

Char Kway Teow

"Nouilles de riz sautées à feu vif avec du soja, du piment, des coques, de la saucisse chinoise et du lard. Très riche, fumé et addictif."

Pratique

Affordable

Vibe

Fumé, gourmand

Duration

15 minutes

Best For

Lunch

L'Histoire

Ancien plat de pauvre pour les pêcheurs et fermiers utilisant des restes.

Secret Local

"Outram Park Fried Kway Teow à Hong Lim est la référence absolue. Préparez-vous à faire la queue, mais ça vaut le coup."

Gallery

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