Berlin Beer Culture
"La bière à Berlin est comme le café en Italie : bon marché (€1-2 dans les Spätis), omniprésente et consommée de manière décontractée à toute heure du jour ou de la nuit. Ce n'est pas cérémonial ou spécial, c'est utilitaire. Un 'Wegbier' (bière à emporter) pour le chemin du retour ou vers le club est culturellement normal et légal. La consommation d'alcool en public est acceptée et courante. Les bières locales les plus populaires sont Berliner Pilsner, Berliner Kindl et Schultheiss."
Pratique
Abordable
Vibe
Décontracté, social
Duration
À tout moment
Best For
Socialisation
L'Histoire
Berlin est une ville de brasserie depuis le Moyen Âge. Le 'Reinheitsgebot' (loi sur la pureté de la bière de 1516) a régulé la qualité de la bière allemande. Après la guerre, Berlin Est et Ouest ont développé des cultures de bière distinctes. Après la réunification, la culture de consommation décontractée en plein air a prospéré. Le Späti (épicerie de nuit) est devenu le centre social pour la bière bon marché et les rencontres.
Secret Local
"Achetez de la bière dans un Späti (€1-2) plutôt que dans des bars (€4-5). Le système de dépôt 'Pfand' signifie que les bouteilles valent €0.08-0.25—ne les jetez pas, retournez-les ou laissez-les à côté des poubelles pour les collecteurs. Une bouteille d'un demi-litre (0.5L) est standard. Boire dans les transports en commun n'est techniquement pas autorisé mais est largement toléré. La culture des jardins à bière en plein air est à son apogée en été."