แกงมัสมั่น
Massaman Curry
"كاري سميك، معتدل، ومكسرات يتميز بالبطاطس والفول السوداني، وغالبًا ما يُصنف كأحد أشهى الأطباق في العالم من قبل نقاد الطعام."
اللوجستيات
معتدل
Vibe
فاخر وراقي
Duration
45-60 دقيقة
Best For
أذواق معتدلة
القصة الكاملة
تتأثر بالتجار الفارسيين والماليين، وتستخدم التوابل الجافة مثل القرفة والهيل التي نادرة في الكاري التايلندي الآخر.
سر محلي
"ماسامان غالبًا ما يكون أكثر حلاوة من الكاري الآخر؛ إنه طبق رائع للمبتدئين الذين يخشون التوابل التايلاندية."