ผัดกะเพรา
Pad Kra Pao
"طبق حار وعطري من اللحم المفروم والريحان المقدس، يُعتبر على نطاق واسع من قبل السكان المحليين "الطبق الوطني الحقيقي" في تايلاند."
اللوجستيات
مناسب التكلفة
Vibe
حار وأصيل
Duration
30 دقيقة
Best For
المفضل محلياً
القصة الكاملة
ركيزة من ثقافة "أهارن تام سانغ" (الطعام حسب الطلب)، أصبحت شائعة كغداء سريع ولذيذ لطبقة العمال في المدينة.
سر محلي
"دائمًا اطلبه مع "كاي داو" (بيضة مقلية مقرمشة) لتوازن الملح والحرارة؛ اطلب "بيت نيت نوي" إذا لم تكن مستعدًا للتوابل القوية."