แกงมัสมั่น
Massaman Curry
"一种浓厚、温和且带有坚果风味的咖喱，主要成分是土豆和花生，常被美食评论家评选为世界上最美味的菜肴。"
实用信息
适中
Vibe
奢华与精致
Duration
45-60分钟
Best For
温和口味
背景故事
受波斯和马来贸易者的影响，它使用肉桂和豆蔻等干香料，这在其他泰国咖喱中并不常见。
当地秘密
"马萨曼咖喱通常比其他咖喱更甜；对于那些害怕泰国香料的人来说，这是一个很好的入门菜。"
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