Isaan Food
"उत्तरपूर्वी का एक बोल्ड व्यंजन श्रेणी, जिसमें ग्रिल्ड मांस, चिपचिपा चावल और मजेदार, मसालेदार सलाद शामिल हैं।"
जानकारी
सस्ती
Vibe
सामाजिक और देहाती
Duration
1-1.5 घंटे
Best For
समूह
पृष्ठभूमि
इसान के शुष्क पठारों से उत्पन्न, यह व्यंजन किण्वन और ग्रिलिंग पर निर्भर करता है ताकि देहाती, मिट्टी के स्वाद को बढ़ाया जा सके।
स्थानीय रहस्य
"अपने हाथों से खाएं; चिपचिपे चावल को छोटे गेंदों में रोल करें और सीधे मसालेदार लार्ब या नम टोक के रस में डुबोएं।"
Gallery
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