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Tom Yum Goong
ต้มยำกุ้ง

Tom Yum Goong

"Eine kräftige, aromatische Suppe mit Garnelen, Zitronengras und Galgant, die meisterhaft die Geschmäcker von scharf, sauer und salzig ausbalanciert."

Logistik

Mäßig

Vibe

Duftend und Intensiv

Duration

30-45 Minuten

Best For

Suppenliebhaber

Die Hintergrundgeschichte

Ursprünglich aus Zentral-Thailand, verkörpert dieses Gericht die thailändische Philosophie, medizinische Kräuter zu verwenden, um intensive, fettfreie Aromen zu kreieren.

Geheimtipp

"Geben Sie 'Nam Khon' an, wenn Sie die cremige Version mit Kondensmilch möchten, oder 'Nam Sai' für die klare, herzhafte Originalversion."

Gallery

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