ผัดไทย
Pad Thai
"Thailands bekanntestes Gericht: gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tofu, Erdnüssen und einer charakteristischen, würzigen Tamarindensauce."
Logistik
Erschwinglich
Vibe
Klassisch und Gemütlich
Duration
30 Minuten
Best For
Erstbesucher
Die Hintergrundgeschichte
In den 1930er Jahren von der thailändischen Regierung gefördert, um die nationale Identität zu stärken und den Reisverbrauch während einer Getreideknappheit zu reduzieren.
Geheimtipp
"Der wahre Geschmacksbalance wird am Tisch erreicht; drücken Sie die Limette aus und fügen Sie eine Prise der bereitgestellten Chiliflocken und Zucker nach Ihrem Geschmack hinzu."