Mercati del Mattino
"I mercati rionali sono mercati di quartiere dove i romani acquistano prodotti freschi ogni giorno: luoghi vivaci e funzionali che chiudono alle 14h. I venditori urlano i prezzi, discutono con i clienti abituali e vendono ingredienti di stagione. I romani fanno la spesa quotidianamente perché i frigoriferi sono piccoli e la tradizione è comprare ciò che è di stagione e mangiarlo lo stesso giorno."
Logistica
Conveniente
Vibe
Caotico, autentico
Duration
1 ora
Best For
Mattinieri
La Storia
I mercati romani esistono fin dall'antichità. Campo de' Fiori è attivo dal 1869, anche se ora è frequentato dai turisti. Il Mercato di Testaccio, ricostruito nel 2012, è ancora prevalentemente locale. L'atmosfera è un caos funzionale, non molto adatta per Instagram.
Segreto Locale
"Visiti il Mercato di Testaccio tra le 9h e le 11h per un'esperienza autentica. Comprate frutta di stagione per uno spuntino: i venditori la taglieranno per Lei. Non faccia foto di persone senza chiedere."