Marchés Matinaux
"Les mercati rionali sont des marchés de quartier où les Romains achètent des produits frais quotidiennement—des affaires bruyantes et fonctionnelles qui ferment à 14h. Les vendeurs crient les prix, discutent avec les habitués et vendent des ingrédients de saison. Les Romains font leurs courses chaque jour car les réfrigérateurs sont petits et la tradition veut d'acheter ce qui est de saison et de le manger le jour même."
Pratique
Abordable
Vibe
Chaotique, authentique
Duration
1 heure
Best For
Lève-tôt
L'Histoire
Les marchés romains remontent à l'époque antique. Le Campo de' Fiori est en activité depuis 1869, bien qu'il soit maintenant très fréquenté par les touristes. Le marché de Testaccio, reconstruit en 2012, reste principalement local. L'atmosphère est un chaos fonctionnel, pas très adapté à Instagram.
Secret Local
"Allez au marché de Testaccio entre 9h et 11h pour une expérience authentique. Achetez des fruits de saison pour un en-cas—les vendeurs les couperont pour vous. Ne prenez pas de photos de personnes sans demander."