ก๋วยเตี๋ยวเรือ
Boat Noodles
"Soupe de nouilles riche traditionnellement servie en petites portions avec un bouillon foncé épaissi avec du sang de porc ou de boeuf pour plus de profondeur."
Pratique
Abordable
Vibe
Rythmée et Nostalgique
Duration
30-45 minutes
Best For
Mangeurs aventuriers
L'Histoire
À l'origine vendues depuis des bateaux dans les canaux de Bangkok, les petites coupelles étaient conçues pour éviter les éclaboussures pendant que les vendeurs pagayaient dans l'eau.
Secret Local
"Visitez le 'Boat Noodle Alley' au Monument de la Victoire ; c'est un rite de passage de empiler au moins cinq bols vides sur votre table."