ส้มตำ
Som Tam (Papaya Salad)
"سلطة بابايا خضراء نابضة بالحياة تُهرس في هاون لدمج النكهات الحلوة والحامضة والمالحة والحارة بشدة."
اللوجستيات
مناسب
Vibe
طازج ومنعش
Duration
30 دقيقة
Best For
خيارات صحية
القصة الكاملة
طبق إقليمي من منطقة إيسان (شمال شرق) انتقل إلى بانكوك وأصبح هوسًا طهويًا على مستوى البلاد.
سر محلي
"اطلب "سوم تام تاي" إذا كنت تفضل النسخة الأكثر حلاوة مع الفول السوداني؛ حدد "ماي بيت" ما لم يكن لديك تحمل عالي للتوابل."