Borough Market
"Borough Market ist Londons bester Lebensmittelmarkt, der seit mindestens 1014 n. Chr. in Betrieb ist und damit einer der ältesten in Großbritannien. Er befindet sich unter den Eisenbahnbögen in der Nähe der London Bridge und ist ein Gourmetparadies für Käse, Brot, Street Food, frische Produkte und internationale Küche. Geöffnet von Mittwoch bis Samstag. Es ist voll, aber die Atmosphäre und die Düfte sind berauschend."
Logistik
Mittel
Vibe
Lebhaft, aromatisch
Duration
1-2 Stunden
Best For
Feinschmecker
Die Hintergrundgeschichte
Aufzeichnungen zeigen einen Markt hier im Jahr 1014. Die heutige viktorianische Struktur stammt aus dem Jahr 1851. Er war über Jahrhunderte ein Großmarkt, hat sich aber in den 1990er und 2000er Jahren in einen Einzelhandels-/Touristenmarkt verwandelt. Der Markt stand in den 1990er Jahren kurz vor der Schließung, wurde jedoch von lokalen Aktivisten gerettet.
Geheimtipp
"Gehen Sie Mittwoch oder Donnerstagmorgen (8-10 Uhr), bevor die Touristenscharen ankommen. Samstags ist es überfüllt—vermeiden Sie es wenn möglich. Das Chorizo-Sandwich und die Raclette sind legendär. Viele Verkäufer bieten kostenlose Proben an. Bringen Sie Bargeld mit, da einige Stände keine Karten akzeptieren."