معالم يجب زيارتها

متحف اللوفر
Musée du Louvre
اللوفر هو أكبر متحف فني في العالم ونصب تاريخي في باريس. كان في الأصل قلعة في العصور الوسطى بنيت في القرن الثاني عشر، وأصبح قصرًا ملكيًا قبل أن يفتح كمتحف في عام 1793. يحتوي على أكثر من 38000 عمل فني تمتد على مدى 9000 سنة، بما في ذلك لوحة الموناليزا، وفينوس دي ميلو، وانتصار المجنحة. مدخل الهرم الزجاجي (1989) هو رمز معروف. إنه واسع للغاية، ولا يمكن رؤية كل شيء في زيارة واحدة.

متحف أورسيه
Musée d'Orsay
متحف أورسيه يقع في محطة سكة حديد سابقة من الطراز بيو-آرت (غار دورسي، بنيت 1900). إنه أكبر مجموعة في العالم من فن الانطباعية وما بعد الانطباعية: مونيه، ورينوار، وديغا، وفان جوخ، وسزان، وغوغان. تحتوي المعارض في الطابق العلوي على زهور الماء، ونجمة الليل فوق الرون، وراقصات الباليه. المبنى نفسه - مع ساعته الضخمة وسقفه الزجاجي - هو عمل فني. أصغر وأسهل إدارة من اللوفر.

متحف رودان
Musée Rodin
متحف رودان هو متحف هدوء للفنون النحتية في قصر من القرن الثامن عشر (فندق بيرون) مع حدائق جميلة. يحتوي على أكبر مجموعة من أعمال أوغست رودان، بما في ذلك المفكر، القبلة، أبواب الجحيم، وبالزاك. حديقة التماثيل هي الأبرز - تماثيل برونزية منتشرة بين شجيرات الورد ومسارات مغطاة بالأشجار. إنه مكان هادئ، حميم، وغالباً ما يتم تجاهله من قبل السياح الذين يتوجهون إلى المتاحف الأكبر. مثالي لظهيرة هادئة.

مركز بومبيدو
Centre Pompidou
مركز بومبيدو هو بناء جذري من الداخل إلى الخارج يتميز بأنابيب مكشوفة، وقنوات، وسلالم كهربائية ملونة على الواجهة (أزرق=هواء، أخضر=ماء، أصفر=كهرباء، أحمر=دورة). يحتوي على أكبر مجموعة من الفن الحديث في أوروبا: بيكاسو، ماتيس، كاندينسكي، دوشامب، وورهل. توفر الشرفة السطحية مناظر بانورامية عن باريس. يضم الساحة المحيطة فناني الشارع ويعتبر مركزاً اجتماعياً. كان مثيراً للجدل عند بنائه (1977)، ولكن الآن محبوب.

برج إيفل
Tour Eiffel
رمز فرنسا العالمي، يبلغ ارتفاعه 330 مترًا، ويقدم مناظر مشهورة لأفق المدينة.

قوس النصر
Arc de Triomphe
قوس انتصاري نيكلاسيكي ضخم يكرم من حاربوا من أجل فرنسا، يقع في وسط أكثر دوائر المرور فوضى في العالم.
مطاعم يجب تجربتها

الكرواسون بالزبدة
Croissant au Beurre
الكرواسون بالزبدة هو عنصر الإفطار الفرنسي التقليدي: معجنات على شكل هلال مصنوعة من الزبدة النقية (وليس السمن)، مما يخلق طبقاته المميزة الذهبية والمقرمشة. الكرواسون الحقيقي يتحطم عند قضمه، مطلقاً بخاراً زبدياً. الكرواسون المستقيم هو 'ordinaire' (سمن)، بينما الكرواسون المنحني هو 'au beurre' (زبدة) - اختر دائماً المنحني. يُفضل تناوله دافئاً من المخبز في غضون ساعات من خبزه.

الخبز الفرنسي
La Baguette Tradition
الخبز الفرنسي التقليدي هو رغيف طويل ونحيف بقشرة ذهبية ومقرمشة وداخل هواء ناعم مع ثقوب غير منتظمة. 'التقليدي' يعني أنه مصنوع بموجب قانون يحتوي على أربعة مكونات فقط (طحين، ماء، ملح، خميرة) بدون إضافات - مما يجعله متفوقًا على الخبز الفرنسي العادي. يقوم السكان المحليون بشرائها مرتين يوميًا (صباحًا ومساءً) لأنها تفسد خلال ساعات. الخبز المثالي يصدر صوتًا فارغًا عند النقر عليه، ويتشقق عند الضغط عليه، وله رائحة قمح.

بون شانكولا
Pain au Chocolat / Chocolatine
بون شانكولا هي معجنات مصنوعة من العجين على شكل كرواسون مستطيل تحتوي على عودين من الشوكولاتة الداكنة مخبوزة داخلها. العجين هو نفس عجين الزبدة من الكرواسون، لكنه مصمم بشكل مختلف. عندما يتم تفكيكه، يجب أن تكون الشوكولاتة مذابة ولزجة، والعجين مقرمش وزبداني. إنها ثاني أكثر المعجنات شعبية في فرنسا بعد الكرواسون. في جنوب غرب فرنسا، يطلق عليها بجدل 'شوكولاتين'، وهو انقسام يثير نقاشات حقيقية.

شطيرة لحم الخنزير الباريسي
Jambon-Beurre
شطيرة اللحم الباريسي هي أكثر ساندويتشات شهرة في فرنسا: باجيت مقطع من المنتصف، مدهون بزبدة مملحة، محشو بلحم الخنزير الباريسي العالي الجودة (لحم الخنزير الباريسي - مطبوخ قليلاً، طري، ولونه وردي). هذا كل شيء. لا خس، لا جبن، لا توابل. الجودة تأتي من ثلاثة مكونات مثالية. يتم بيع أكثر من مليار منها سنويًا في فرنسا. إنها الغداء الباريسي الحقيقي، تؤكل على مقاعد الحدائق، على المكاتب، أثناء التنقل.