Bäckerei
German Bakery
"德国面包店（Bäckerei）在柏林随处可见，品质一流，提供浓郁的黑面包（黑麦、全麦、葵花籽）、三明治（Belegtes Brötchen）、椒盐卷饼（Laugenbrezel）和糕点。德国早餐是咸味的，而非甜味——冷切肉、奶酪、面包，而不是可颂。新鲜的椒盐卷饼加黄油或一个三明治的早餐价格在€2-4之间。面包店早上开门（6-7点），是日常生活中不可或缺的基础设施。"
实用信息
实惠
Vibe
传统，高效
Duration
快餐
Best For
早餐
背景故事
德国的面包文化被联合国教科文组织认可，拥有超过3000种品种。面包店是社区的重要机构，德国人每天都会购买新鲜的面包。战后，面包店成为正常生活和日常的象征。这一传统仍在继续——柏林人每天早上上班时都会顺路去面包店。
当地秘密
"点一份“Belegtes Brötchen”（夹心面包卷），配上奶酪和萨拉米香肠——经典的德国早餐。“Laugenbrezel”（椒盐卷饼）搭配黄油，刚出炉时特别美味（上午10点前）。避免连锁面包店（Backwerk, Kamps）——去独立的“Handwerksbäckerei”（手工面包店）享受高品质。德国面包口感浓郁且饱腹——一个面包卷就是一顿饭。"