
Jok & Pa Thong Ko
"Le rituel matinal thaïlandais par excellence : le congee de riz savoureux (Jok) accompagné de beignets aérés et frits (Pa Thong Ko)."
Pratique
Abordable
Vibe
Agitation Matinale
Duration
20-30 minutes
Best For
Lève-tôt
L'Histoire
Ces plats reflètent la profonde influence des traditions culinaires chinoises Teochew sur les routines matinales quotidiennes de Bangkok.
Secret Local
"Ces vendeurs sont très temporaires ; les meilleurs stands sont généralement épuisés et rangés d'ici 8h30."
Gallery

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