Jok & Pa Thong Ko
"Das klassische thailändische Morgenritual: herzhaftes Reiscongee (Jok) kombiniert mit luftigen, frittieren Teigstangen (Pa Thong Ko)."
Logistik
Erschwinglich
Vibe
Früher Morgenbetrieb
Duration
20-30 Minuten
Best For
Frühaufsteher
Die Hintergrundgeschichte
Diese Gerichte spiegeln den tiefen Einfluss der Teochew-chinesischen Kochtraditionen auf Bangkoks tägliche Morgenroutinen wider.
Geheimtipp
"Diese Anbieter sind sehr zeitlich begrenzt; die besten Stände sind normalerweise bis 8:30 Uhr ausverkauft und abgebaut."
Gallery
Das könnte dir auch gefallen
Pad Thai
ผัดไทย
Thailands bekanntestes Gericht: gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tofu, Erdnüssen und einer charakteristischen, würzigen Tamarindensauce.
Pad Kra Pao
ผัดกะเพรา
Ein würziges, duftendes Pfannengericht aus Hackfleisch und heiligem Basilikum, das von den Einheimischen weithin als das 'wahre' Nationalgericht Thailands angesehen wird.
Aharn Tam Sang (Made to Order)
อาหารตามสั่ง
Ein flexibler Stil des Straßenessens, bei dem die Kunden Zutaten und eine Kochart aus einem modularen, hochheißen Wok-Menü auswählen.