Café-Kultur
"Die Café-Kultur in Paris, wo Sie stundenlang an einem Terrassentisch einen Espresso ('Café') oder ein Glas Wein genießen. Es ist nicht nur ein Kaffeebetrieb, sondern eine soziale Institution. Die Standorte sind strategisch, 'Terrasse' (außen) ist teurer als 'Salon' (innen), und 'Theke' (stehen trinken) ist am günstigsten. Cafés sind Theater, um das Büro, den Salon und das Alltagsleben zu beobachten. Sie können viele Stunden bei einer Bestellung verbringen, und niemand drängt Sie."
Logistik
Mäßig
Vibe
Gemütliche soziale Atmosphäre
Duration
1-3 Stunden
Best For
Menschenbeobachtung
Die Hintergrundgeschichte
Die Pariser Cafés erschienen im 17. und 18. Jahrhundert und wurden im 19. und 20. Jahrhundert zum Zentrum der Intellektuellen (Café de Flore, Les Deux Magots begrüßten Sartre, Hemingway, Picasso). Die Terrassenkultur breitete sich nach dem Zweiten Weltkrieg schnell aus, als das Sitzen im Freien erlaubt wurde. Cafés wurden zu einem demokratischen Ort, an dem Menschen von Arbeitern bis zu Intellektuellen Platz nehmen konnten. Es ist gesetzlich geschützt, und Cafés können keine Banken oder Filialen werden.
Geheimtipp
"Bestellen Sie 'Café' (Espresso), 'Crème' (Espresso mit Milch), 'Café Long' (Americano). An der Terrasse zu sitzen ist 20% bis 50% teurer als an der Theke zu stehen. Die Bezahlung erfolgt nicht beim Bestellen, sondern beim Gehen, sodass Sie sich in Ihrem eigenen Tempo aufhalten können. Die Kellner drängen nicht; Sie können Stunden mit einem Getränk verbringen. Die besten Orte zur Menschenbeobachtung: Café de Flore, Les Deux Magots, Café de la Paix (touristische Preise, aber ikonisch). Einheimische besuchen Cafés in der Nähe von Orten mit weniger Touristen (günstiger und authentischer)."