Queens Night Market
"Le Queens Night Market est un marché nocturne en plein air saisonnier (d'avril à octobre, samedis de 17h à minuit) au New York Hall of Science dans le parc Flushing Meadows-Corona. Il propose plus de 100 vendeurs vendant de la street food mondiale du quartier le plus diversifié du monde, avec tous les plats limités à un maximum de 6 $. Le marché met l'accent sur les communautés d'immigrants de Queens : momos tibétains, anticuchos péruviens, sisig philippin, arepas colombiennes. C'est authentique, bon marché et axé sur la communauté."
Pratique
Abordable
Vibe
Festif, diversifié
Duration
2-3 heures
Best For
Gourmets
L'Histoire
Débuté en 2015 par John Wang pour mettre en valeur les cuisines immigrées de Queens et soutenir les petits vendeurs. La limite de prix de 6 $ garantit l'accessibilité. Le marché est passé de 40 à plus de 100 vendeurs, devenant l'un des événements culinaires les plus populaires de NYC. Il célèbre le fait que Queens est l'endroit le plus linguistiquement diversifié sur Terre (plus de 138 langues parlées).
Secret Local
"Arrivez avant 18h pour éviter les énormes foules (l'affluence est entre 19h et 21h). Apportez de l'argent, de nombreux vendeurs n'acceptent pas les cartes. La limite de 6 $ est strictement appliquée—c'est vraiment abordable. Essayez des plats que vous n'avez jamais entendus d'autres communautés immigrantes. Allez-y avec une faim et un plan pour essayer 5-6 plats. Le stationnement est un cauchemar ; prenez le train 7 jusqu'à Mets-Willets Point."